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廣州市軍體院幼兒園-食物中毒演練民以食為天，食以安為先。為規范食物中毒事故應急處理，及時控制、有效預防、積極應對食物中毒事故的發生，高效處理食品安全事故，最大限度減少食品安全事件造成的損失，切實保障幼兒的身心健康，廣州市軍體院幼兒園邀請天廷救援于2021年12月17日上午開展了食物中毒應急演練。
提前部署
食物中毒演練
12月17日上午,中二班正常進行一日活動時，保育老師發現有幼兒突發“肚子疼、嘔吐、頭暈”等癥狀，隨即報告主班老師。
班主班老師迅速通過電話告知保健室，保健醫生到達班級后，經詢問、觀察后初步診斷為疑似“食物中毒”，保健醫生立即向總指揮報告情況。總指揮宣布啟動食物中毒應急預案，應急小組成員立即展開救援工作。
應急小組成員立即保護現場，并將教室門貼上封條禁止人員出入。
模擬120醫生入場，將疑似“食物中毒”的小朋友們帶往醫院進行治療。一名小朋友因傷勢過重無法行走，保安叔叔用擔架將其轉運至醫院。
模擬疾控中心老師也在隨后趕到，前往教室將“中毒”小朋友們的嘔吐物進行留樣處理，還有廚房的食物同樣封存留樣，帶回疾控中心進一步檢測。
練后總結
整個演練過程運行規范，有條不紊，對突發事件進行了快捷有效的處理。通過本次演練，提升了全體教職工處理食物中毒事件的應急技能、快速反應能力以及協同作戰能力，對我園飲食安全起到進一步的積極保障作用。 |
